Semifreddo er en klassisk italiensk dessert, der minder om is, men med en blødere og mere luftig konsistens. Denne semifreddo med blåbær, men du kan også bruge andre bær som solbær eller hindbær. Derudover er der hvid chokolade i. Du kan toppe af med ristede mandelflager hvilket vil kombinerer den søde, cremede base med syrlige […]
Kategori: Dessert
Denne brownies opskrift er perfekt til dig, der elsker en intens chokoladekage med en blød og fudgy midte. Kagen er rig på smag og har en mørk, kraftig chokoladeprofil, som passer perfekt sammen med vaniljeis, sorbet eller friske bær. Opskriften kræver få ingredienser og er nem at lave – men det vigtigste er bagetiden. Brownien […]
Fersken mandelkage opskrift på en nem og saftig kage med friske ferskner og mandelmel. Perfekt som sommerkage til kaffe, dessert eller gæster. Denne mandelkage er blød, let og fyldt med smag fra modne ferskner. Kombinationen af sød frugt og mandel giver en lækker og let nøddeagtig smag, som gør kagen ekstra saftig. Fersken mandelkage er […]
Æblekage med smulderdej er en klassisk dessert med saftige æbler og en sprød topping. Denne nemme opskrift er perfekt til både hverdag og gæster. En god æblekage opskrift handler om balance mellem sødme og syre. De bagte æbler bliver bløde og saftige, mens smulderdejen giver en sprød og lækker overflade. Denne smulderkage med æbler er […]
Vaniljeis opskrift på en nem og cremet hjemmelavet is uden ismaskine. Perfekt som dessert eller til kage og frugt. Denne hjemmelavede vaniljeis er let at lave og kræver kun få ingredienser. Resultatet er en blød og fyldig is med en mild og klassisk vaniljesmag. Vaniljeis er en af de mest populære desserter og passer perfekt […]
Vaniljecreme opskrift på en klassisk, cremet og luftig vaniljecreme. Perfekt til lagkager, jordbærkage eller som dessert med friske bær. Denne hjemmelavede vaniljecreme er nem at lave og giver en fyldig smag af ægte vanilje. Kombinationen af mælk, æggeblommer og flødeskum giver en blød og let creme, som passer perfekt til mange kager. Vaniljecreme er en […]
Vandbakkelser med citroncreme er en klassisk og let dessert med sprøde vandbakkelser og en frisk, syrlig creme. Perfekt til gæster, fest eller som en elegant kage til kaffen. Denne opskrift på vandbakkelser er nem at følge og giver ca. 20 luftige kager. Kombinationen af citroncreme, chokolade og hindbærmarmelade giver en skøn balance mellem sødt og […]
Tiramisu opskrift på en klassisk italiensk dessert med mascarpone, kaffe og chokolade. En cremet og lækker dessert, der er perfekt til gæster eller som afslutning på en god middag. Denne hjemmelavede tiramisu er nem at lave og kræver ingen bagning. Kombinationen af blød mascarponecreme, kaffe og ladyfingers giver en fyldig og balanceret smag. Tiramisu er […]
Nem opskrift på råsyltede bær i sukkerlage – perfekt topping til desserter, kager og is. Brug hindbær, ribs og andre friske bær for sød og syrlig balance.
Nem og lækker opskrift på rabarbertrifli med makroner og vaniljecreme. En klassisk sommerdessert med rabarberkompot, perfekt til gæster og varme dage.