Ingredienser:
½ liter blandet bær
1,5 g. sukker
1,5 dl. vand

Bring 1,5 dl. vand og 1,5 dl. sukker til at koge i en gryde. Tag gryden af varmen og lad sukkerlagen køle helt af, før du hælder den over ½ liter blandede, rensede bær. De søde hindbær og de lidt mere syrlige ribs fungerer godt sammen til søde desserter.