Denne brownies opskrift er perfekt til dig, der elsker en intens chokoladekage med en blød og fudgy midte. Kagen er rig på smag og har en mørk, kraftig chokoladeprofil, som passer perfekt sammen med vaniljeis, sorbet eller friske bær. Opskriften kræver få ingredienser og er nem at lave – men det vigtigste er bagetiden. Brownien […]
Tag: Chokolade
(6-8 personer) Ingredienser: 200g god mørk chokolade 2 past. æggeblommer ½ l fløde 1 kop espresso Sørg for at bruge en god chokolade. Den skal ikke være alt for tør, dvs. kakaoindholdet må ikke være over 70%. Fremgangsmåde: Chokolade og espresso smeltes sammen og gryden fjernes fra varmen. Ca. 1 dl. af den flydende chokolade […]
Ingredienser: 200 g. mørk chokolade 200 g. smør 200 g. sukker 4 æg 4 spsk. mel I et vandbad (en skål sat oveni en gryde med vand) smeltes chokoladen sammen med 200 g. smør. 4 æg piskes hvide med 200 g. sukker. Det hele vendes sammen og 4 spsk. mel sigtes i. Hældes i en […]