Her finder du opskriften på mandel kage eller tærte. Det bliver til cirka 8-10 stykker kage i alt. 3 store ferskener 75 g blødt smør og ekstra til formen 125 g sukker og ekstra til formen 1 tsk. vaniljesukker 2 æg 1½ dl kærnemælk 50 g. mandelmel 125 g. hvedemel 1 tsk. bagepulver Rør smør, […]
Tag: frugt
Nem og lækker opskrift på rabarbertrifli med makroner og vaniljecreme. En klassisk sommerdessert med rabarberkompot, perfekt til gæster og varme dage.
Bageværk | Dessert | Frugt | Kage
Rabarber kage
Rabarbercrumble med sprød smuldredej og vanilje. Perfekt sommerdessert med få ingredienser – server lun med is eller flødeskum.
Ingredienser: 1 mango 6 cocktailtomater 2-3 forårsløg 1 lille rødløg 1 rød chili 1 granatæble lime koriander (i stedet f.eks. basilikum eller persille) lidt olivenolie Skær mangoen og tomater i små tern, snit forårsløgene, hak rødløg og chili fint. Skær granatæblet over på midten og bank eller pres frugten over salaten, sammen med saft fra […]
(4 Personer) Ingredienser: 400 g jordbær 4 dl hvidvin 4 spsk sukker ½ liter dansk vand Blend jordbær, sukker og vin. Hæld massen gennem en sigte så alle jordbærkernerne kommer væk. Spæd op med kildevand og server med isterninger.
Dej: 240 g. smør 180 g. flormelis 4 g. salt 60 g. blendede mandler 100 g. æg 120 g. Tipo 55 mel 350 g. Tipo 55 mel Gør smørret blødt og vend flormelis, æg og 120 g. af melet i. Du må IKKE piske. Når det hele er vendt godt sammen, tilsættes resten af melet […]