Sauce | Tilbehør

Pizzasaue

Ingredienser: 1 dåse tomater 1 dåse tomatpure (140g) 1 spsk hakket hvidløg ½ finthakket løg 2 tsk sukker 1 spsk. hvidvins eddike 2 tsk. tørret oregano 1 spsk. finthakket frisk oregano Salt og peber. Svits løg og hvidløg i olivenolie og tilsæt tomat, tomatkoncentrat, sukker, eddike og oregano. Lad det simre i en times tid. […]

Continue Reading

Sauce

Tomatsovs

Ingredienser: 6 store tomater 1 dåse flåede tomater 1 løg 4 fed hvidløg 1 tsk oregano Olivenolie 1 glas hvidvin Salt, peber og sukker Finthakket løg, hvidløg og tomater fint. Varm olivenolien op i en tykbundet. Når olien er varm kommes løg og hvidløg ved, steg til de er gennemsigtige. Kom de hakkede tomater og […]

Continue Reading