Scaloppine al Marsala er en klassisk italiensk ret med tynde kalveschnitzler, der steges hurtigt og serveres i en smagfuld marsalasauce med hvidvin, kapers og citron. Retten er kendt for sin elegante balance mellem sødme, syre og salt og er en favorit i det italienske køkken. Denne opskrift på Scaloppine al Marsala er nem at lave […]
Tag: nem aftensmad
Forret | Hovedret | italiensk | Pasta | Vegetarisk
Pasta Tricolore med rucolapesto, ricotta og bagte tomater
Pasta Tricolore er en farverig italiensk pastaret med cremet rucolapesto, ricotta og søde ovnbagte cherrytomater. Kombinationen af grøn rucola, hvide ricotta og røde tomater giver retten dens karakteristiske tricolore-udtryk, inspireret af det italienske flag. Denne opskrift på Pasta Tricolore er nem at lave og perfekt til både hverdagsmad og gæstemiddag. Den cremede pesto og de […]
Fisk | Hovedret | Pasta | Vegetarisk
Spaghetti med tun opskrift, nem italiensk pastaret med tomat og hvidløg
Prøv denne nemme opskrift på spaghetti med tun og tomat – en klassisk italiensk pastaret klar på 20 minutter. Perfekt til en hurtig og smagfuld hverdagsmiddag.