Ingredienser: 250 g. havregryn 1 dl. vand 2 spsk. hornsirup sirup 1 tsk. stødt kanel Rosiner, tørret kokosflager, abrikoser og tranebær samt hakkede nødder. Bring vandet i kog og tilsæt sirup og kanel. Hælder den varm blanding over havregrynene. Spred blandingen ud i et tyndt lag på en bageplade med bagepapir i bunden og lad […]
Tag: morgenmad
Ingredienser: 10 gram gær 2½ dl vand 2½ dl A38 evt. 2 dl spelt, klid eller durum salt mel Aftenen før: (Arbejdstid ca. 5 minutter.) Bortset fra melet, røres det hele sammen i en skål, til gæren er opløst. Derefter tilsættes mel indtil dejen har konsistens som en meget tyk grød. Den må ikke være […]
