1 kg kartofler 1 fed hvidløg 1 stængel frisk rosmarin 2½ dl fløde 2 æg salt og peber Kartoflerne skrælles, og skæres i ½ cm tykke skiver. Blancheres i kogende vand med salt, skylles let, aftørres og lægges i smurt tærteform lagvis med fløde/æggemasse af 2½ dl fløde pisket sammen med 2 æg og tilsmagt […]
