(4 personer) Ingredienser:1 blomkålshoved1 bundt persille1 bundt basilikum100 g græskarkerner½ citron½ dl. jomfruolivenolieSalt og kværnet peber200 g frosne eller friske ærter100 g fetaFlager af mandler Skær blomkålshovedet i mindre stykker, undgå stilkene og kør det i en foodprocessor, til det er fint som couscous. Hak krydderurterne. Rist græskarkernerne ved medium varme på en pande til […]
