Ingredienser: 700 g. svinekød eller kylling 200 g. cashewnødder 300 g. rød peberfrugt 300 g. løg 300 g. baby majs 300 g. forårsløg 2 spisesker østers sauce 1 spiseske light soya sauce 1 spiseske fiskesovs 1/2 teske sukker 2 Fed hvidløg 1/4 teske hvid peber 2 spiseske olie Tilberedning: 1. Rens og skær svinekødet ud […]
Tag: wok
Ingredienser: 400 g kalvekød salt og frisk kværnet peber Ingefærmarinade: 5 cm ingefær 1 fed hvidløg 1 dl chiliketchup 2 spsk alm ketchup 1 spsk sojasauce eller ketjap manis (sød indonesisk soja) ½ spsk olie 2 tsk rørsukker Grønsager: 150 g sukkerærter 2 forårsløg 100 gram bønnespire Tilbehør: Nudler eller ris Ingefær, hvidløg og løg […]
