Fladt brød dække af løg, tomater og hakket kød med krydderier. Pizzaen spises med en masse frisk bredbladet persille og citronsaft. Dej: 2 dl lunkent vand 2 spsk olie 1 tsk salt ¼ pak gær ca. 350 g mel Blad samme og hæv i en time. Rul dejen ud og smør med Tahin. Hakket oksekød […]

Continue Reading