Sauce | Vegetarisk

Grøntsagsbearnaise

(6 personer) Tilbehør: 125 g fennikel 200 g løg 150 g gulerod 150g persillerod 125 g selleri 2 fed hvidløg Timian Estragon stilke, bundet samen med timianen til et bundt Alle grøntsager skæres i grove tern, sådan at kogetiden passer med de andre grøntsager. Alt koges i letsaltet vand til at grønsagerne er møre. Lad […]

Continue Reading