– Tærte på ca. Ø25 cm Ingredienser: 175 g marcipan 125 g sukker 125 g blødt smør 2 æg – stue temperatur 3 tsk mel Fremgangsmåde: Marcipan og sukker æltes godt sammen. Tilsæt smørret lidt efter lidt og sidst æggene – et ad gangen. Kom melet i og rør helt kort til alt er godt […]
Tag: tærte
Dej: 240 g. smør 180 g. flormelis 4 g. salt 60 g. blendede mandler 100 g. æg 120 g. Tipo 55 mel 350 g. Tipo 55 mel Gør smørret blødt og vend flormelis, æg og 120 g. af melet i. Du må IKKE piske. Når det hele er vendt godt sammen, tilsættes resten af melet […]