(Personer 4) Ingredienser: Olivenolie 500 g lammekød i tern 2½ dl hvidvin 2 løg ½ tsk salt ½ bundt grønne asparges 1 fennikel ½ potte dild 2½ dl piskefløde 1 tsk rørsukker salt og friskkværnet peber Brun kødet. Hæld hvidvin over og kog op. Skum urenheder af. Tilsæt løg i både og salt og kog […]
