Gris à la Normande er den perfekte efterårsret med svinekød, æbler og cider.Kombinationen af mørt svinekød og sødmen fra æbler giver en varm og fyldig smag. Den passer perfekt til de kølige måneder. I denne klassiske franske ret bruges æbler på flere måder. De tilsættes både som frisk frugt, æblecider og Calvados. Det giver retten […]