Appetizers | Fingremad | Fisk | Forret

Blinis med Hellefisk, Laks og Ørredrogn

  (6 personer) Blinis (kan købes frosne i pakker af 16 stk., eller du kan klikke på linket for at finde opskriften) Ingredienser: 200 g cremefraiche 38% 3 skiver gravet hellefisk 3 skiver røget laks 3 glas ørredrogn 1 avokado 1 (banan skalotteløg) 1 pak grønlandske rejer (store) 1 glas sort kaviar dild, purløg 1. […]

Continue Reading

Fingremad | Forret

Blinis

Ingredienser: 240 g hvedemel 4 tsk tørgær 2 let pisket æg 2,5 dl mælk 2 spsk cremefraiche 38% Mel og bagepulver sigtes ned i en skål. Resten af ingredienserne vendes i til en lind dej. Afkøl dejen før de steges på blinispande i smør.

Continue Reading